Superquinquin à Wasquehal
Ce que nous voulons ?
1. Consommer mieux au juste prix
Nous voulons vendre à prix accessibles, afin de permettre à tous l’accès à des produits de qualité issus d’une agriculture et d’une production pérenne et respectueuse de l’environnement.
2. Soutenir des filières locales et courtes
Nous voulons que les personnes qui cultivent et transforment nos aliments soient rémunérées correctement et travaillent dans des conditions dignes.
3. Participer à un projet collectif et alternatif
Nous voulons que notre coopérative soit un lieu d’échanges et de partages, où chaque coopérateur peut prendre part aux décisions sous le principe de 1 personne = 1 voix et puisse être accompagné dans une consommation plus responsable et durable.
Qui sommes-nous ?
A la recherche de débouchés pour des invendus issus de chez les producteurs et les grossistes, nous avons découvert le concept du supermarché coopératif et participatif !
Nous avons identifié le secteur de Wasquehal / Croix comme étant dynamique avec de nouveaux quartiers en construction et une mixité intergénérationnelle et sociale. Il nous paraissait opportun d’offrir aux habitants du secteur la possibilité de consommer des produits de qualité et bons pour la planète à des prix accessibles dans un environnement convivial qui privilégie le lien social !
Après avoir identifié Superquinquin à Lille-Fives comme un acteur pionnier, nous sommes allés à sa rencontre ! Après une immersion au sein de Superquinquin, il est apparu que la vision du concept était commune et partagée ! Il était donc naturel qu’un partenariat puisse s’établir entre les 2 projets ! Pour structurer ce partenariat, nous avons délimité les contours d’un essaimage du modèle SQQ dans un pacte. Le pacte d’essaimage permet de mettre un cadre clair et précis pour disséminer le modèle sur la MEL. Il s’appuie sur la mutualisation d’un nom, d’expériences et de services. Il faut noter que chaque structure est indépendante dans son déploiement : juridiquement, financièrement et démocratiquement.
Actuellement, nous sommes 3 membres fondateurs. Nous avons créé l’association Consom’Acteurs en Nord qui porte le projet sur le secteur de Wasquehal / Croix. L’association a pour vocation de créer et d’animer le collectif de personnes qui s’intègrent au projet pour ouvrir la coopérative à la fin de l’année 2022.
Salomé Paquot
Membre Fondateur
Convaincue de la nécessité d’un retour à une alimentation plus durable et locale, notre consommation est à mes yeux le premier levier d’action pour agir tous les jours, à son échelle. Issue d’une formation d’ingénieur en agroalimentaire, j’ai acquis diverses connaissances et compétences du milieu de l’entreprise et des filières alimentaires.
Et j’ai aujourd’hui à cœur de m’investir dans un projet porteur de sens, pour les consommateurs comme pour les producteurs. La perspective de prendre part au soutien de la filière régionale et de contribuer au maintien des agricultures et entreprises locales, suscite pour moi un réel enthousiasme !
Christophe Hermant
Membre Fondateur
Membre actif chez Superquinquin depuis 5 ans, l’essaimage du modèle m’a séduit ! Tout au long de ma vie professionnelle, j’ai accompagné des démarches d’amélioration continue auprès de divers publics. Je souhaite mettre à profit cette compétence au service de nouveaux points de vente alternatifs comme Superquinquin.
Mes expériences en tant qu’enseignant et formateur informatique seront un réel atout pour fédérer un collectif. Mon côté gestionnaire associé aux nouvelles technologies me permettent de trouver des solutions innovantes pour mener un à bien un projet.
Bénédicte Montfaucon
Membre Fondateur
Passionnée par l’entrepreneuriat responsable et convaincue que la transition alimentaire doit être au cœur des enjeux actuels, je souhaite mettre à profit mes compétences au service d’un collectif inspiré par une vision alternative et respectueuse de son environnement. Mes 10 ans d’expérience me permettent de maîtriser la gestion de projet et les techniques de la communication 360°externe et interne à l’entreprise.
Le partage, le « bien manger », le respect de la chaîne alimentaire sont des valeurs qui m’animent et pour lesquelles, j’ai envie d’investir un parcours entrepreneurial !
Quelles sont nos valeurs ?
Durabilité
- Permettre le soutien des producteurs et transformateurs locaux
- Permettre à tous de manger des produits sains à des prix accessibles
- Permettre d’assurer des débouchés sécurisés à des filières courtes, équitables, bio, vrac,…
- Permettre de sensibiliser aux enjeux de la transition alimentaire : gaspillage alimentaire, zéro déchet, produits de saison, circuits courts,…
Coopération
- Permettre à tous d’être acteurs de sa consommation, tout en créant du lien social et de la convivialité => participation au fonctionnement du magasin et aux événements de la coopérative
- Permettre des actions communes en faveur de l’écocitoyenneté avec l’écosystème local
Transparence
- Permettre à chacun de participer à la gouvernance partagée 1 personne = 1 voix (contribuer à la construction de la stratégie du magasin)
- Permettre une lucrativité limitée pour que les bénéfices soient réinvestis dans le développement de la coopérative
- Garantir une transparence sur les prix de vente => marge fixe sur la majorité des produits (20%)
Comment prendre part à l’aventure et adhérer au projet ?
- S’inscrire via le bulletin d’inscription et préciser comment souhaitez-vous vous investir dans le développement du projet
- Adhérer à l’association à titre de 10€
- Nous contacter : par mail consomacteursennord@gmail.com
- Via les réseaux sociaux :
